Consideraciones de gestión del fuego bacteriano para los productores de manzanas del centro oeste de Michigan basados en las examinaciones de resistencia a la estreptomicina del 2018

Los fondos del Proyecto VERDE prevén la cartografía regional y la identificación rápida de la resistencia a la estreptomicina en las poblaciones de fuego bacteriano del centro oeste de Michigan.

mapa de las ubicaciones
Figura 1: mapa de las ubicaciones de recolección de resistencia a la estreptomicina (x rojo con una "R") y susceptible (x azul con una "S"). Algunas marcas de ubicación representan más de un campo debido a la proximidad de los campos entre sí.

La resistencia a la estreptomicina en fuego bacteriano (Erwinia amylovora) ha sido documentada en el área del condado de Oceana-Mason durante más de 10 años, pero la resistencia nunca ha sido universal para todos los huertos en las examinaciones regionales anteriores. La naturaleza "irregular" de la resistencia previamente documentada ha proporcionado dolores de cabeza en la gestión agrícola para los cultivadores del área desde que se le dio el estado incierto de la mayoría de los huertos locales. Mientras que los productores con resistencia a la estreptomicina tienen acceso a otro antibiótico altamente efectivo en Kasumin, este producto es mucho más costoso de aplicar que la estreptomicina. Esto lleva a muchos productores a tomar el riesgo con estreptomicina cada año con la esperanza de ahorrar dinero y lograr una administración exitosa.

El año 2018 demostró ser un año desafiante con el fuego bacteriano en muchas granjas de la región centro oeste. Los períodos prolongados de alta EIP (por sus siglas en Inglés) durante la floración exigían una aplicación de estreptomicina (si se suponía que la granja no era resistente) o de kasumina (si la resistencia a la estreptomicina se había documentado previamente) cada 48 horas. El brote posterior del fuego bacteriano en muchos lugares que habían usado estreptomicina como parte de su programa de manejo causó sospechas inmediatas de que la resistencia a la estreptomicina era la responsable de los problemas. En respuesta a estas preocupaciones, se examinaron 38 ubicaciones para resistencia a la estreptomicina en el centro oeste de Michigan en 2018.

Se colectaron 3-5 ataques con lodo bacteriano visible en todas las ubicaciones. El lodo bacteriano se cultivó en agar LB (por sus siglas en Inglés) (un medio de crecimiento bacteriano) y se ensayó para confirmar que cada placa era Erwinia amylovora. Después de la identificación, cada placa se extendió sobre placas de agar LB tratadas con 100 microgramos de sulfato de estreptomicina por mililitro. Se analizaron las colonias que aparecían en las placas impregnadas con estreptomicina para confirmar el fuego bacteriano, y se registraron los resultados en función de la ubicación geográfica de la muestra.

Los resultados confirmaron que la resistencia a la estreptomicina es un problema creciente en la región, pero que no es universal en todos los huertos. Un poco más de la mitad de las ubicaciones que se analizaron fueron positivas (Figura 1).

La resistencia a la estreptomicina en el 2018 parece estar sembrada en todo el condado de Oceana y Mason. El condado de sureste del condado de Oceana parecía ser la única área en los dos condados donde todos los aislados bacterianos aún eran susceptibles a la estreptomicina. En todas las demás áreas parecía haber una mezcla de aislamientos resistentes y sensibles.

Cada productor que participó en este estudio ya ha sido (o pronto lo será) contactado con los resultados individualmente, y tendrá que hacer los ajustes para el próximo año. Se alienta a los productores que no tuvieron muestras del fuego bacteriano enviadas en el transcurso del estudio a buscar ubicaciones cercanas a su propia superficie. Las granjas cercanas a los sitios que han confirmado la resistencia a la estreptomicina son más seguras si se asume que tienen resistencia en el futuro, y deberían cambiar al uso de Kasumin como la fortaleza mayor de su programa antiobiótico durante la floración. Los productores que han sido evaluados y aún tienen eficacia pueden continuar usándolos como una herramienta valiosa. Sin embargo, todos los productores deben presentar cualquier fuego bacteriano que aparece cada año para realizar pruebas adicionales. La resistencia a la estreptomicina probablemente continuará desarrollándose en los próximos años y, en última instancia, puede volverse inútil para nosotros. Es importante prestar una cuidadosa atención al problema, especialmente para los cultivadores que están en el mercado de manzana de alta densidad del mercado de productos frescos; arriésguese con cuidado con estas plantaciones. Si tiene incluso ligeras sospechas sobre la estreptomicina, Kasumin es más sabio. Estas plantaciones valen demasiado para correr riesgos.

Además de un programa de antibióticos de alto calibre, se recuerda a los productores que también se recomienda encarecidamente el uso de Apogee o Kudos, especialmente a la luz del aumento de la resistencia a la estreptomicina. Esto es particularmente importante para los granjeros de manzanas de alta densidad. Se cree que un aumento tanto en el número de productores que rutinariamente aplican estos productos como en el número de aplicaciones de productos cada año es un factor significativo en la menor incidencia del fuego bacteriano en el área de Grand Rapids este año en comparación con la región del condado de Oceana y Mason. Estos productos se encuentran entre las pocas herramientas confiables que los productores pueden usar para reducir el riesgo de infecciones por brotes de tizón en árboles jóvenes, y deben considerarse una parte obligatoria de cualquier programa de manejo del fuego bacteriano de alta calidad en Michigan.

La Extensión de MSU desea extender un agradecimiento especial a los exploradores de cultivos de Wilbur-Ellis Co., Nutrien y Helena Chemical Co. quienes colaboraron con la recolección de muestras del fuego bacteriano a lo largo de este estudio.

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