Resources
-
Guardar los alimentos de forma segura en la cocina
Published on October 24, 2022
Si la comida no se prepara correctamente, las personas pueden intoxicarse. Esta hoja informativa incluye consejos sobre cómo lavar, manipular, cocinar y guardar los alimentos para que usted y su familia estén seguros. -
Keeping Food Safe in the Kitchen
Published on October 24, 2022
If food isn’t prepared correctly, people can become ill with food poisoning. This fact sheet gives tips on cleaning, handling, cooking and storing food that will keep you and your family safe. -
Preventing Potluck Paranoia
Published on October 24, 2022
A potluck can be an opportunity to socialize and to taste a wide variety of foods. This bulletin gives tips on organizing a safe potluck and serving food safely to avoid illness, on handling leftovers safely, and hints to make your potluck special. -
Evitar la paranoia de las comidas de traje
Published on October 24, 2022
Una comida de traje es un evento en el que todos los invitados traen un platillo para compartir con todos. Es unaexcelente oportunidad para probar una amplia variedad de alimentos. -
Enjoying Produce Safely (E3256)
Published on October 24, 2022
Tips to help reduce the risk of harmful bacteria contaminating your delicious produce. -
Disfrutar frutas y verduras de forma segura
Published on October 24, 2022
Para disfrutar de frutas y verduras frescas y seguras en casa, siga los consejos siguientes para reducir el riesgo de que bacterias dañinas contaminen sus deliciosas frutas y verduras: -
Mantener la comida fuera de la zona de temperatura de peligro
Published on October 24, 2022
Mantener seguros los alimentos perecederos significa mantenerlos fuera de la “Zona de temperatura de peligro”. -
Keeping Foods Out of the Temperature Danger Zone (E3254)
Published on October 24, 2022
Keep perishable foods out of the “Temperature Danger Zone" which is 40 to 140 degrees -
Thawing Foods Safely (E3259)
Published on October 24, 2022
You can thaw frozen foods safely in three ways: refrigerator thawing, cold water thawing and microwave thawing. -
الحفاظ على سالمة األطعمة قبلوأثناء التسوق.
Published on October 24, 2022
كل خطوة صغيرة تتخذها للحفاظ على سالمة الغذاء مهمة ليس فقط لتوفير أموالكً ولكن مهمة أيضا لصحتك. تبدأ سالمة الغذاء من لحظة االستعداد للذهاب إلى متجرالبقالة.