Guía de Manejo de los Polinizadores de los Arándanos (Blueberry Pollinator Stewardship Guide in Spanish)

June 29, 2021 - <heckanar@msu.edu> and <isaacsr@msu.edu>

English version: Blueberry Pollinator Stewardship Guide

Recomendaciones importantes para proteger su inversión en la polinización

  • Use estrategias de manejo integrado de plagas para reducir la exposición de las abejas a los pesticidas
  • Disminuya el uso de pesticidas y fungicidas durante la floración
  • Ayude a la salud de las abejas sembrando plantas que florecen y les sirvan de alimento en su finca
  • Aprenda sobre las abejas y comparta su conocimiento
  • Hable con su apicultor acerca de la salud de las abejas y los pesticidas
Esta fotografía muestra a una abeja melífera forrajeando y polinizando un arándano en flor
Esta fotografía muestra a una abeja melífera forrajeando y polinizando un arándano en flor 

Beneficios de adoptar un plan de manejo de polinizadores

Las abejas enfrentan muchos problemas que afectan su salud incluyendo los parásitos, las enfermedades, la insuficiencia de alimentos y la exposición a pesticidas. Con frecuencia las abejas enfrentan todos estos retos al mismo tiempo lo que les dificulta desarrollarse bien. Los productores pueden contribuir a la salud de los polinizadores en sus fincas. Muchos productores entienden que las abejas están enfrentando problemas de salud y están dispuestos a ayudar.

Esta guía de manejo de polinizadores puede ayudar a los productores de arándanos a apoyar a los polinizadores en sus fincas y a demostrar los pasos que están tomando para ayudar. Los productores se encuentran en una posición única para ayudar a los polinizadores debido a la extensión de tierra que administran y pueden hacer una gran diferencia al reducir o mitigar los efectos dañinos de los pesticidas en los polinizadores y aumentar las plantas que florecen en sus tierras.

Las abejas contribuyen a la polinización de muchos cultivos incluyendo los arándanos que dependen de la polinización para producir bayas grandes. Las abejas recolectan el polen y el néctar de las flores de los arándanos y al volar de flor en flor mueven el polen. La polinización es una relación de beneficio mutuo donde las abejas obtienen el néctar o el polen y las flores son polinizadas.

Los productores de arándanos deben ser conscientes de que la polinización de arándanos puede ser difícil para las abejas melíferas debido a que una enfermedad bacteriana que afecta a las abejas en desarrollo (European foulbrood) a menudo prevalece en las colonias durante la polinización del arándano. Algunos apicultores han dejado de polinizar los arándanos porque no creen que la cantidad de dinero que ganarían compensa el costo de mantener las colonias enfermizas.

Con el uso de esta guía los productores de arándanos pueden diseñar un plan para fomentar la salud de las abejas y aliviar el estrés que estas enfrentan durante la polinización. Otras industrias agrícolas que dependen de la polinización también hacen recomendaciones para fomentar la salud de las abejas. Por ejemplo, la Junta de los Almendros de California (Almond Board of California) publicó una guía de,  Buenas Prácticas para el Manejo de las Abejas Melíferas para los Almendros de California, que proporciona una visión más completa de este tema.

Ayude a las abejas reduciendo su exposición a los pesticidas

Los productores de arándanos pueden considerar incluir las siguientes medidas para desarrollar su propio plan de manejo de polinizadores específico para su finca:

Inspección de plagas

Muchos productores ya utilizan la inspección como parte de sus estrategias de manejo integrado de plagas (MIP) (IPM, siglas en inglés). Los productores pueden omitir o retrasar las aplicaciones de pesticidas contra los gusanos de los frutos y las avispas de las agallas de los tallos del arándano (BSGW) mediante las inspecciones semanales y considerando el riesgo en cada campo.

Use los modelos de predicción para plagas

Los productores pueden usar los modelos de Unidades Calor/Grados Dia (degree day) disponibles en el sistema inteligente Enviroweather de Michigan State University. Los modelos existentes para los gusanos de los frutos (CFW y CBFW) y las avispas de las agallas de los tallos del arándano (BSGW). Estos modelos pueden ayudar a que los productores optimicen el tiempo de aplicación y potencialmente reduzcan la necesidad de hacer aplicaciones de seguimiento.

Select pest-resistant varieties of blueberries

Growers can also consider selecting varieties of blueberries that are resistant to insect and disease pests, or that ripen early to avoid some pests. For example, Jersey and Liberty varieties of blueberries are more susceptible to gall wasp, so avoiding those cultivars can indirectly reduce pesticide risk to bees.

Seleccione variedades de arándanos resistentes a las plagas

Los productores también pueden considerar la selección de variedades de arándanos resistentes a las plagas de insectos y enfermedades o de madurez temprana para evitar algunas plagas. Por ejemplo, las variedades de arándano Jersey y Liberty son más susceptibles a las avispas de las agallas (BSGW) por lo que evitando esas variedades se reducen indirectamente los riesgos de los pesticidas para las abejas.

Evite las mezclas en el tanque

Hay beneficios económicos evidentes con la mezcla de pesticidas en el tanque, pero los efectos de estas mezclas en las abejas son impredecibles y potencialmente dañinos. Algunos pesticidas son mucho más tóxicos para las abejas cuando se aplican en una mezcla que cuando son aplicadas individualmente. Si bien es cierto que reducir las mezclas en tanque puede ser costoso y requerir más tiempo, los productores de arándanos deben intentar reducir las mezclas en el tanque, especialmente durante la floración, para evitar efectos negativos en las abejas.

Algunas mezclas de insecticidas y fungicidas han sido identificadas como más tóxicas para las abejas, pero no se han probado los efectos de muchas otras mezclas de tanque y combinaciones de pesticidas en las abejas.

Ejemplos de mezclas de insecticidas y fungicidas que se conoce aumentan la mortalidad de las abejas[i],[ii]:

Insecticidas

 

Fungicidas

Insecticidas neonicotinoides: acetamiprid,* imidacloprid*

Más tóxicos cuando son mezclados con

epoxiconazole, propiconazole, triadimefon, triflumizole, uniconazole-P

chlorantraniliprole*

Más tóxicos cuando son mezclados con

propiconazole, iprodione

*no se permite su uso durante la floración

Evite el uso de adyuvantes y surfactantes

Algunos adyuvantes y surfactantes hacen a los pesticidas más tóxicos para las abejas porque hacen que estos penetren más fácilmente la cutícula exterior de las abejas. Sin embargo, los efectos de la mayoría de los adyuvantes y surfactantes no se han estudiado en abejas. Se sugiere que el uso de adyuvantes y surfactantes se limite a los casos en los que se recomiendan en la etiqueta del pesticida. 

Asperje cuando las abejas no estén volando (por la noche o durante clima frío)

Para evitar la exposición directa de las abejas al pesticida, los productores deben evitar las aplicaciones de pesticidas cuando éstas estén volando. Comúnmente las abejas melíferas no vuelan mucho después de la puesta de sol o cuando las temperaturas están por debajo de los 50°F, pero los abejorros y otras abejas nativas pueden volar cuando hace más frío.

Esta fotografía muestra un abejorro forrajeando y polinizando una flor de arándano
Esta fotografía muestra un abejorro forrajeando y polinizando una flor de arándano

Asperje cuando la velocidad del viento es baja

Los pesticidas aplicados cuando hace mucho viento serán acarreados del área de cultivo objetivo hacia las malezas en floración y a los drenes donde las abejas están alimentándose o anidando. Los productores pueden reducir la exposición directa de las abejas a los pesticidas asperjando solamente cuando la velocidad del viento es baja. La mayoría de los productores de arándanos asperjan los pesticidas temprano por la mañana o al atardecer para evitar el acarreo o deriva.

Corte las malezas que florecen y que puedan estar expuestas al acarreo de pesticidas

Muchas malezas, como el diente de león y el trébol, son muy atractivas para las abejas. Aunque las malezas que florecen pueden brindar alimento adicional para las abejas, se pueden convertir en un peligro si los pesticidas son acarreados hacia ellas. Antes de aplicar pesticidas, los productores de arándanos deben considerar cortar o segar las malezas que florecen en los surcos y en las orillas del campo de cultivo si hay riesgo de que las malezas sean expuestas a los pesticidas.

Aplique los pesticidas con exactitud y precisión

Siempre siga las instrucciones de la etiqueta del pesticida.  La información relacionada con las abejas puede encontrarse en las secciones sobre polinizadores, riesgos para el medio ambiente y/o en las instrucciones de uso. También, los productores deben asegurarse de que sus aspersoras estén calibradas para que el pesticida se aplique correctamente.  La mayoría de los productores calibran sus equipos de aspersión ya que existe un incentivo de costo para las aplicaciones específicas y porque los registros de calibración son importantes para las auditorías.

¿Qué pesticidas son seguros para las abejas?

Muchos productores están preocupados por la salud de las abejas y preguntan qué pesticidas son seguros para estas. Aunque a los productores por ley se les requiere no asperjar los pesticidas más tóxicos cuando las abejas están en el pecoreo o forrajeo, incluso aquellos considerados “más seguros” pueden tener efectos negativos en el crecimiento, desarrollo, comportamiento y nutrición de las abejas, que puede dañar la sobrevivencia o el tamaño de la colonia. Estos efectos subletales pueden reducir la efectividad de su polinización y limitar el negocio de los apicultores.

Sabemos cuáles pesticidas son altamente tóxicos para las abejas adultas y su uso está restringido durante la floración. Sin embargo, de la mayoría de los insecticidas no sabemos lo suficiente sobre sus efectos como para afirmar que son "seguros" para las abejas. Muchos insecticidas sólo son probados en abejas melíferas adultas. Estas pruebas no nos dicen cómo el desarrollo de las abejas melíferas jóvenes u otras especies como abejorros pueden ser afectadas por el pesticida. Algunos insecticidas que no matan a las abejas melíferas adultas en el campo, pueden ser tóxicos para las larvas y pupas en desarrollo y para otras especies de abejas. Por ejemplo, los reguladores del crecimiento de insectos pueden dañar y matar a las abejas en desarrollo.

Los pesticidas que no son altamente tóxicos para las abejas melíferas adultas podrían aun ser dañinos. La mayoría de los pesticidas no se evalúan para detectar efectos subletales, lo que puede reducir la vida útil o una respuesta inmunológica más baja que dificulta que las abejas se recuperen de una infección. Los efectos subletales en abejas melíferas individuales pueden causar efectos dominó a través de la colmena, lo que lleva a la disminución de la colonia y, finalmente, a la muerte de la colmena.

Dado que se desconocen la mayoría de los efectos de los pesticidas, los productores deben tener cuidado al aplicar pesticidas y en cada aplicación deben seguir siempre las indicaciones de la etiqueta.

La clasificación de los pesticidas y las precauciones para las abejas.

El programa Estatal de Manejo Integrado de Plagas -Programa de Abejas de la Universidad de California, ha presentado una clasificación de los pesticidas de acuerdo con sus riesgos para las abejas y de los efectos de algunos pesticidas específicos sobre ellas. El sitio clasifica los pesticidas en base a estudios realizados en cada uno de ellos.

Clase I (color rojo).  No asperje ni permita que la deriva o acarreo llegue a las plantas que están en floración incluyendo las malezas.  No permita la contaminación con pesticidas de fuentes de agua accesibles a las abejas, incluyendo los charcos.

Clase II (color amarillo). No asperje ni permita que la deriva o acarreo llegue a las plantas que están en floración incluyendo las malezas, excepto cuando la aplicación se hace entre la puesta del sol y la media noche. Si es que la etiqueta lo permite.   No permita la contaminación con pesticidas de fuentes de agua accesibles a las abejas, incluyendo los charcos.

Clase III (color verde). No se requiere tomar ninguna precaución excepto cuando la etiqueta lo indique o la regulación lo requiera.

Es necesario aclarar que algunos pesticidas han sido estudiados más que otros y que algunos de sus efectos pueden ser desconocidos.

Insecticidas

Los insecticidas que están registrados para uso durante la floración en los arándanos tienen diferentes niveles de riesgo para las abejas. Las formulaciones de B.t. no tienen toxicidad para las abejas si se aplican a la dosis indicada. Grandevo no tiene una advertencia de seguridad para abejas en la etiqueta, mientras que la etiqueta de Venerate indica que no debe ser aplicado durante el pecoreo o forrajeo de las abejas. Los otros insecticidas registrados para uso durante la floración del arándano son todos reguladores del crecimiento de insectos y se aconseja que la aplicación de estos insecticidas se haga por la tarde o temprano por la mañana cuando las abejas no están en el pecoreo o forrajeo para reducir la exposición. Este momento de aplicación reduciría los niveles de residuos que son acarreados a las colmenas, donde los residuos de insecticidas tienen el potencial de interrumpir el desarrollo de las larvas de las abejas en las semanas siguientes.

Si se espera para hacer las aplicaciones de pesticidas después de que las colmenas se han retirado del campo, también puede reducir en gran medida los impactos de los pesticidas en las colonias de abejas melíferas.

Insecticidas y riesgo relativo en abejas (#1 = menos riesgo, 5= más riesgo) [iii] [iv] 

  1. DiPel*, Javelin (B.t.)*
  2. Grandevo*, Venerate*
  3. Confirm**
  4. Intrepid**
  5. Esteem**, Rimon**

 *insecticidas orgánicos

 **Reguladores del crecimiento de insectos que dañan el desarrollo de las abejas.

Fungicidas

Dado que los fungicidas se enfocan en los hongos, puede parecer contradictorio que afecten la salud de las abejas. No obstante, los fungicidas pueden ser bastante dañinos para las abejas. Muchos pesticidas se adhieren al polen el cual es importante para el desarrollo de las larvas de la abeja melífera joven y para la nutrición de las abejas obreras jóvenes. Se ha demostrado que los fungicidas reducen la supervivencia de las larvas y causan un desarrollo anormal en las abejas melíferas lo cual puede llevar a la disminución de la población de las colonias. Se ha demostrado que también pueden tener efectos nocivos en la memoria, el aprendizaje y el comportamiento de las abejas melíferas. Los efectos de la exposición subletal al pesticida pueden ser difíciles de detectar ya que pueden pasar semanas o meses antes de que se note un cambio en el tamaño de la colonia.

Los fungicidas del grupo 3 según el Comité de Acción de Resistencia a los Fungicidas (FRAC, siglas en inglés) se sabe que aumentan la toxicidad para las abejas. Este grupo incluye Indar, Proline, Quash, Quilt Xcel y Tilt.

La comunicación con su apicultor

Expectativas y contratos con su apicultor

Muchos acuerdos entre productores y apicultores se hacen sin un contrato, pero los productores pueden considerar hacer un contrato para establecer expectativas claras y mejorar la comunicación. Ejemplos de contratos se pueden encontrar en línea en MSU Michigan Pollinator Initiative.

Los productores que estén interesados en hacer una inspección de las colonias deben comunicarse con el apicultor cuando hagan un contrato o acuerdo. Los apicultores pueden destapar las colmenas para que el productor pueda ver el vigor de la colonia y este se mide por los marcos cubiertos de abejas. Las inspecciones deben hacerse tan pronto como las colmenas son entregadas para la polinización. Cuando las colonias se inspeccionan cerca del final del periodo de polinización, es difícil saber si las colonias ya estaban débiles o se debilitaron durante este periodo.

La protección de los apicultores a una exposición a pesticidas

Los productores también deben preocuparse de la exposición de los apicultores a los pesticidas. Puede ser que los apicultores no hayan recibido entrenamiento relacionado con la exposición a los pesticidas. Si usted planea aplicar un pesticida durante una posible visita de los apicultores a sus colonias infórmeles cuando termina el intervalo de reingreso a la plantación o cultivo.

Colocación de las colmenas

Las abejas melíferas vuelan 2 millas o más en busca de alimentos y el alcance de una colonia puede abarcar 8,000 acres. No es necesario colocar las colmenas en la mitad de la plantación de arándanos para obtener la polinización. Las colmenas colocadas en las orillas de los campos o detrás de las áreas boscosas de protección (buffer) tendrán menos exposición directa a los pesticidas, lo cual puede ser benéfico para mantener el vigor de las abejas y para la salud de los apicultores. También es provechoso considerar lugares que no sean fangosos. Las áreas fangosas obligan al apicultor a retrasar el movimiento de las colmenas después de la polinización, lo que a su vez puede provocar un retraso en ciertas aplicaciones de pesticidas.

El conocimiento de la biología de las abejas melíferas y los riesgos de los insecticidas 

Es de mucha utilidad conocer la biología de las abejas para que los productores protejan su inversión en los servicios de polinización. Una colonia es un superorganismo, lo que significa que los apicultores consideran a todas las abejas que viven en una colmena como un organismo en vez de pensar en las abejas en un nivel individual. La abeja reina pone sus huevecillos que se desarrollan como reinas, zánganos y obreras.  Generalmente se crían reinas, si una colonia se está preparando para enjambrar; si la colonia está reemplazando su reina, o si repentinamente la colonia se ha quedado sin reina. Normalmente hay sólo una reina por colonia. La mayoría de las abejas en la colonia son obreras (hembras estériles). Las abejas obreras asumen diferentes labores al ir envejeciendo. Las abejas obreras más jóvenes limpian las celdas, alimentan a la reina, producen cera para el panal y alimentan a las larvas en desarrollo, mientras que las abejas de más edad se convierten en forrajeras y traen polen, néctar, resina de los árboles y agua de regreso a la colmena. Las abejas más jóvenes y las crías en desarrollo dependen del néctar y del polen que las abejas pecoreadoras o forrajeras traen a la colmena. Las abejas macho o zánganos se tratan de aparear con las abejas reinas jóvenes de otras colonias. Estos constituyen alrededor del 5-20% de la población de la colonia desde la primavera hasta el otoño, y antes del invierno, las obreras echan a los zánganos fuera.

Abejas melíferas, abejorros y la polinización

Cuando los cultivos necesitan ser polinizados, los productores necesitan colonias fuertes con muchas abejas mayores forrajeadoras/forrajeras. Cuando las abejas forrajeadoras mueren fuera de la colmena (a causa de la exposición a los insecticidas o por otra causa), las abejas obreras más jóvenes toman la tarea de forrajeo o pecoreo a una edad más temprana. Esta transición causa estrés en la colonia y acorta su tiempo de vida. De manera similar, cuando las crías o las abejas jóvenes mueren inesperadamente, las abejas de más edad pueden retomar las labores dentro de la colmena en lugar de salir a buscar alimento. Por lo tanto, prevenir la pérdida de abejas protege la función de la colonia.

Otras formas de ayudar a las abejas

Plante o siembre para las abejas

Una de las mejores formas de ayudar a las abejas es plantando árboles y arbustos que florezcan, y flores silvestres. Una buena nutrición de una amplia variedad de flores durante la temporada de crecimiento puede ayudar a las abejas a tolerar mejor la exposición a los insecticidas, los parásitos y las enfermedades. Como personas que tienen o que manejan grandes áreas de terreno, los productores están en una posición única para proporcionar grandes áreas de hábitat de calidad para las abejas. Crear y mantener áreas de hábitat natural requiere trabajo, pero también puede atraer especies de abejas silvestres y otros insectos beneficiosos a su finca.  Los productores pueden obtener recursos para establecer hábitats para los polinizadores en MSU’s Pollinator Initiative

Aprenda sobre los polinizadores y corra la voz/comparta

Los productores pueden ayudar a los polinizadores aprendiendo más sobre estos y compartiendo ese conocimiento. Una oportunidad de aprendizaje es el programa en línea gratuito de la Universidad Estatal de Michigan, “Pollinator Champions course”.  El curso tarda entre 5 y 10 horas en completarse y puede hacerlo a su propio ritmo.  El curso cubre la polinización básica, diversidad de polinizadores, problemas de salud de los polinizadores y cómo ayudar y proteger a los polinizadores. Después de terminar el curso usted puede elegir pagar $30 y recibir un certificado y materiales didácticos. También podría considerar alentar o motivar a los niños en edad escolar a aprender sobre las abejas y cómo se relacionan con el entorno natural.

Algunos productores de arándanos han sugerido que es importante hablar con los productores vecinos sobre el manejo de las abejas alquiladas y la exposición a los pesticidas. Las abejas melíferas forrajean a una distancia de 2 millas o más y pueden entrar en contacto con insecticidas aplicados por otros productores. Algunos productores de arándano les avisan a los productores vecinos cuando hay abejas alquiladas para polinización en el área para desalentar las aplicaciones de insecticidas que pueden dañar a las abejas.

Resumen

Las abejas enfrentan muchas amenazas para su salud, incluyendo enfermedades, plagas, falta de buen forraje y exposición a pesticidas.

Los productores de arándanos dependen de las abejas para la polinización y ya están tomando medidas para tratar de mejorar la salud de las abejas. Los productores tienen muchas oportunidades para ayudar a las abejas creando un plan de ayuda/manejo de polinizadores para su finca.

Proceso para la creación de este documento

Esta Guía del Cuidado de Polinizadores de Arándanos fué escrita por Ana Heck de la Iniciativa de Polinizadores de la Universidad Estatal de Michigan (Michigan State University) con aportaciones y consultas a productores, Educadores de Extensión e investigadores. La guía es un resultado del Plan de Manejo para la Protección de Polinizadores en Michigan.

Visite canr.msu.edu/resources/blueberry-pollinator-stewardship-guide para la versión más reciente de esta guía. Por favor envíe un correo electrónico a Ana Heck at heckanar@msu.edu para brindarle sugerencias o comentarios sobre esta guía.

Financiamiento

El Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del Estado de Michigan obtuvo un financiamiento parcial para que un empleado de la Iniciativa de Polinizadores de Michigan en MSU tomara la iniciativa para garantizar que estemos trabajando en elementos de acción del Plan de Manejo para la Protección de Polinizadores en Michigan.

Reconocimientos

Agradecemos a la Comisión de Arándanos de Michigan y a las siguientes personas quienes contribuyeron para esta guía: Scott Barnes, Carlos Garcia-Salazar, Nick Groenhof, Rolland Groenink, Dennis Hartmann, Shelly Hartmann, Rufus Isaacs, Mark Longstroth, Meghan Milbrath, Timothy Miles, Jacquelyn Perkins, Gabriela Quinlan, Adam Shinske, Dave Trinka y Jenna Walters. Todas las fotografías fueron proporcionadas por Rufus Isaacs.

Esta guía fue originalmente traducida por Aida R. Marin-Nolazco y apoyada por el proyecto La Cosecha (The Harvest) 2020: Expanding the success and sustainability of farming for beginning Latino farmers. Adjudicación numero  2020-49400-32429 Universidad Estatal de Michigan PD Dr. David Mota-Sánchez. La guía fue revisada y editada técnicamente en Noviembre 23, 2021 por  Anamaría Gómez-Rodas and Carlos García-Salazar del Departamento de Extensión de la Universidad Estatal de Michigan.

Referencias

[i] Wade, A., Lin, C., Kurku, C., Regan, E. “Combined Toxicity of Insecticides and Fungicides Applied to California Almond Orchards to Honey Bee Larvae and Adults.” Insects, vol. 10, no. 1, 8 Jan. 2019, p. 20., doi:10.3390/insects10010020.

[ii] Glavlin and Bozik 2013 in Albert, J. & Milbrath, M. (2018). Fungicides during bloom – the pollination paradox: Practices that maximize productivity can undermine the pollination process, reducing profitability.

[iii] Una lista de plaguicidas que se usan durante la floración del arándano se encuentra en la Michigan Fruit Management Guide 2020 (E0154) de Michigan State University Extension: https://www.canr.msu.edu/resources/fruit_management_guide_e0154

[iv] Rankings developed in consultation with Dr. Rufus Isaacs, Small Fruit Entomologist at Michigan State University


Authors

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