• Handling Leftovers Safely

    Published on October 24, 2022
    Whether cooking at home or eating out, we often have leftover food. Safe handling of leftovers will help prevent foodborne illness.

  • التعامل مع بقايا الطعام بأمان.

    Published on October 24, 2022
    عادة ما يتبقى لدينا بقايا طعام سواء كنا نطبخ في المنزل أو نأكل بالخارج. يساعدالتعامل اآلمن مع بقايا الطعام في الوقاية من األمراض المنقولة باألغذية.

  • Preventing Potluck Paranoia

    Published on October 24, 2022
    A potluck can be an opportunity to socialize and to taste a wide variety of foods. This bulletin gives tips on organizing a safe potluck and serving food safely to avoid illness, on handling leftovers safely, and hints to make your potluck special.

  • Evitar la paranoia de las comidas de traje

    Published on October 24, 2022
    Una comida de traje es un evento en el que todos los invitados traen un platillo para compartir con todos. Es unaexcelente oportunidad para probar una amplia variedad de alimentos.

  • Handling Take-Out Foods Safely

    Published on October 24, 2022
    Safe handling procedures will help keep your take-out food safe to eat.

  • Manejo seguro de la comida para llevar

    Published on October 24, 2022
    Los alimentos para llevar y a domicilio son cosa de todos los días y, a menudo, son necesarios en el aje- treado mundo moderno.

  • Guardar los alimentos de forma segura en la cocina

    Published on October 24, 2022
    Si la comida no se prepara correctamente, las personas pueden intoxicarse. Esta hoja informativa incluye consejos sobre cómo lavar, manipular, cocinar y guardar los alimentos para que usted y su familia estén seguros.

  • Keeping Food Safe in the Kitchen

    Published on October 24, 2022
    If food isn’t prepared correctly, people can become ill with food poisoning. This fact sheet gives tips on cleaning, handling, cooking and storing food that will keep you and your family safe.

  • Mantener la seguridad de los alimentos antes y durante la compra

    Published on October 18, 2022
    Cada pequeño paso que da para mantener la seguridad de los alimentos es importante para su bolsillo y también para su salud.

  • Meat Processor Deer/Venison Processing Recommendations to Minimize the Spread of Chronic Wasting Disease

    Published on September 20, 2022
    Wear rubber or latex gloves when accepting and handling deer and venison. Change gloves between different animals/carcasses.