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Labeling and regulation

  • Animal raising claims can be confusing on food labels

    Published on January 8, 2021
    New infographic created by Michigan State University Extension helps consumers understand animal raising label claims such as free range, cage free, and natural.

  • Food label claims: Clearing up the confusion

    Published on September 5, 2018
    Consumers are focused on looking for a products shelf-life and how healthy the ingredients are above all else. Ease in reading the label and product health benefits are paramount for local artisan food manufacturers.

  • Food labels – more info please!

    Published on February 27, 2015
    Consumers prefer products with specific food labeling instead of general references.

  • Declaraciones de etiquetas de hormonas

    Published on October 2, 2021
    Las hormonas son sustancias químicas producidas naturalmente tanto en animales como en plantas. Las hormonas son necesarias para las funciones básicas de las células.

  • Declaraciones o aclaraciones de etiquetas de alimentos

    Published on October 2, 2021
    Toda la información en las etiquetas de los alimentos no debe ser falsa o engañosa.

  • Declaraciones de etiquetas de OMG

    Published on October 2, 2021
    Los organismos genéticamente modificados (OGM) a veces se denominan derivados de ingeniería genética, de bioingeniería o genéticamente modificados (GM).

  • Fechas de productos alimenticios

    Published on October 2, 2021
    Se pueden encontrar dos tipos de fechas en las etiquetas de los alimentos. El fabricante o minorista aplica “Fechas abiertas” que le indica a los consumidores la estimación de cuándo el producto será de la mejor calidad.

  • Afirmaciones sobrela crianza deanimales

    Published on October 2, 2021
    Estos términos de etiquetado se utilizan en productos para describir el entorno en el que se criaron los animales.

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